Ti envestisman ak gwo retounen - kòn pitza mennen yon nouvo tandans nan ti goute

Ti envestisman ak gwo retounen - pitza kòn mennen yon nouvo tandans nan ti goute

Pitza konik (ke yo rele tou "pitza men, pitza kòn, pitza kanpe, pitza flanbo") sòti nan woulo lover Italyen an. Pitza kòn krèm sanble kòn glas, fòm etranj ak bèl atire atire, bon gou ak bon gade, pa gen kouto ak fouchèt, kenbe nan pla men an, mòd inik elegant.

Golden kòn rad, vlope nan "fwi, legim, vyann bèf, fwomaj, fwidmè" ak lòt konbinezon nitrisyonèl, tounen, dous, chanv, pikant, boujon gou enpak sale, mòde, rale soti yon swa long, bon gou ak plezi. Asòti milti-nivo gou, eleman nitrisyonèl divèsifye, plis chwa nan gou, apwopriye pou jèn ak granmoun, se renmen nan manje. Paske nan fòm roman li yo ak alamòd, gou lis ak bon gou, fasil yo manje, nitrisyon rich ak lòt avantaj, ak pwofondman renmen pa moun modèn.

Li te rele pou resanblans li ak yon kòn krèm glase, eksepte ke kòn lan plen ak divès gou nan pitza ranpli. Kwout la fèt ak farin gluten segondè, divès kalite poud pitza, engredyan ranpli atravè matche teknik, ak itilizasyon mekanis kòn pitza a. Li se lejè, fasil kenbe, epi li trè pratik yo manje nan men an. Apre kèk kwit manje teknik, li fè kòn dous li yo plis kroustiyan ak pi popilè ak dine.

Liy pwodiksyon pitza kònki disponib, fè li fasil pou yon moun louvri yon boutik pitza kòn, fè pitza kòn yon délikatès komen bò kote nou. Yon seri konplèpitza kòn pwodiksyon line ki gen ladan mixer farin, farin divize machin, kòn fòme machin (ze kòn pitza machin), Rotary fou pitza, kabinè ekspozisyon pitza, elatriye.

Nou kapab bay tout ekipman pou pwodiksyon pitza kòn, machin pitza kòn se yon machin espesyal pou fè kòn pitza, ak mwazi pitza kòn manje, izolasyon pou anpeche mwazi an rete soude nan kòn lan, asire fòm nan dous. pitza kòn lan. Tanperati mwazi anwo ak pi ba yo ka ajiste selon resèt diferan, tout pwosesis la se otomatik, epi 2-4 kòn yo ka pwodwi nan yon sèl fwa. Mwazi yo ka Customized selon kondisyon kliyan yo.

Rotary fou pitza a itilize pou kwit pitza kòn. Fou a rotary pèmèt pitza a chofe respire ak gou respire. Anvan kwit, mete mayi, fil vyann, konkonb, tomat, bekonn, sosis ak lòt engredyan nan kòn nan pitza deja kwit, kouvri ak fwomaj epè, gou rich. Tanperati a ak vitès kouri nan dife pou chofe fou a ka mete dapre materyèl yo diferan nan silenn lan pitza. Rotary pitza fou lè l sèvi avèk limyè vag tib chofaj ak boulanjri, ekonomize enèji ak pwoteksyon anviwònman, lavi ki long. Pandan pwosesis la boulanjri, enèji chalè a ka antre dirèkteman nan andedan manje a, epi pitza a ka ranpli nan kèk minit. Ou ka kwit 12 pitza nan yon moman, epi jwi yo fre ak bon gou.

Krèm glase pitza kòn abandone fason tradisyonèl pou manje pitza, kreyativite chanje enpresyon moun nan pitza, ak entegre plizyè douzèn gou rich nan fouraj pitza nan yon kòn tat ki gen fòm tankou yon kòn krèm glase atravè inovasyon gou kontinyèl sou baz pitza Italyen. Se pa sèlman aparans la se roman ak bèl, men tou, gou a pitza se pi santi bon ak sèk, plizyè douzèn gou rich ki disponib, ki ka satisfè bezwen yo nan kliyan ki gen diferan gou. Se konsa, si ou vle envesti nan yon ti goute mòd, ou ka konsidere sa aliy pwodiksyon pitza kòn.