Prensip k ap travay nan fou pou fimè vyann
Fou pou fimen an fonksyone grasa entèraksyon sinèrjik tanperati -chofaj kontwole, sikilasyon lè cho ak jenerasyon lafimen kontwole. Li entegre fonksyon siye, kwit manje, fimen, ak geri. Pwosesis operasyon debaz yo jan sa a:
Sistèm lè cho sikile
Yon fanatik entèn kondwi sikilasyon inifòm nan lè cho nan tout chanm lan. Travay ansanm ak eleman chofaj yo ogmante tanperati a, sistèm sa a fasilite dezidratasyon, siye, ak geri pwodwi manje, asire konsistans tanperati nan fou a ak anpeche lokalize surchof.
Jenerasyon lafimen ak sistèm arom
Dèlko lafimen entèn yo chofe bato bwa pou pwodui lafimen, pandan y ap jeneratè lafimen ekstèn jenere lafimen nan tanperati ki pi ba yo anvan yo mete l nan chanm lan atravè kanal. Lafimen an konfòme yo ak pwodwi manje yo, bay koulè ak amelyore gou. Metòd jenerasyon lafimen ekstèn pèmèt pou separasyon flanm dife ak goudwon, sa ki lakòz lafimen pi pwòp, pi pwòp.
Kontwòl Tanperati ak Imidite
Ekipe ak aparèy dezimidifikasyon ak imidite, ak entegre ak yon sistèm kontwòl otomatik, inite a pèmèt pou fikse presi tanperati, imidite, ak dire pwosesis, kidonk akomode divès teknik fimen -ki gen ladan fimen frèt, fimen cho, ak fimen cho.
Kontakte kounye a
Diferans ki genyen ant Fou Fimen Vyann Entegral ak Ekstèn
Efè fimen ak gou
Kalite entèn: bato bwa yo gen tandans boule nan tanperati ki wo, fasil pwodwi yon boule, gou anmè ak lafimen nwa. Tanperati lafimen an wo, sa ki lakòz koloran rapid, men gou ki kapab lakòz gen tandans yo dwe yon ti jan koryas.
Jenerasyon lafimen ekstèn: Lafimen pwodui nan tanperati ki pi ba, sa ki lakòz lafimen pi pwòp san gou boule. Metòd sa a se ideyal pou fimen frèt pwolonje ak fimen cho, ki bay yon bon sant bwa fwi ki pi rich, ki pi entans.
Estabilite kontwòl Tanperati
Jenerasyon Lafimen Entèn: Pwosesis lafimen an menm tan jenere chalè, sa ki lakòz tanperati fou a pi fasil. Li difisil pou kenbe tanperati ki ba egzak, sa ki fè metòd sa a pa apwopriye pou pwodwi ki bezwen tanperati ki ba -, fimen dousman.
Fou pou fimen vyann ekstèn: jenerasyon lafimen dekouple ak pwosesis chofaj la, sa ki pèmèt kontwòl tanperati egzak. Sa a pèmèt egzekisyon fimen frèt (20-60 degre), fimen cho, ak fimen cho.
Pwodwi aplikab
Kalite entèn yo apwopriye pou koloran rapid ak pou kwit manje similtane-ak-fimen-tankou vyann griye, poul griye, ak tofou sèk. Li pa apwopriye pou vyann kochon geri, sosis geri, oswa somon fimen frèt-.
Pandan ke kalite ekstèn se apwopriye pou vyann kochon geri, sosis geri, sosis lè-seche, pwason fimen, ak sosis style Ewopeyen an-. Li kapab tou akomode vyann kwit estanda, ofri pi gwo adaptabilite.
